みなさん、こんにちは。yama-cheです。
今日は『はちみつ梅酒』を作りました。
初めての梅仕事。
産直で購入した梅を使って、梅酒を作ってみることにしました。
次女と一緒に作りました。
梅って水で洗うと周りに空気の膜みたいなのが出来るんですね。優しく優しく洗いました。
梅のヘタを取る作業。これが楽しかったみたいです。
あとは瓶にぽいぽい入れて行ってはちみつを入れました。
かわいい瓶を探す旅に行ったのですが、とっても便利な商品を発見。
もう瓶にホワイトリカーが入っとる!
これに梅とはちみつ入れるだけなんで、初梅仕事でも問題なく出来ました。
次女が大人になったら一緒に飲もう!と盛り上がったのですが、あと10年先なのでね。我慢できんかもw
あ~楽しみ~
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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